啤酒设计的目的和意义 毕业论文啤酒工艺设计 80分

2019-09-08 来自:网络

青岛啤酒logo设计有哪些意义

  青岛啤酒logo设计以突出英文名称为主,Shi现了国内、国际品牌形象的统一。标识中的栈桥LOGOJia上经过特别设计的中英文字体和辅助图案,反映Chu青岛啤酒品牌优质和可靠的形象特质,使整体形象Fu于国际化和亲和力。  青岛啤酒LOGOTong过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体He生动的效果。  蓝色球体代表地球,Xiang征青岛啤酒国际化的战略目标。清澈的水Bo环抱着地球,嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地Qiu,象征青岛啤酒全球采购优质原料和对全球消费者Pin质、价值的承诺。  青岛啤酒标识采用De金色和玫瑰红,突出了青岛啤酒高贵、卓越De品质。  绿色是青岛啤酒品牌的标准色,Zhu要用于背景和其他辅助设计,有助于建立健康、Huan保、积极向上的品牌形象。

毕业论文啤酒工艺设计 80分

  啤酒生产工艺流程    啤酒生产工艺流Cheng可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代Hua的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间,因此制麦Bu分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。)    Yi个典型的啤酒生产工艺流程图如下(不Bao括制麦部分):    注:本图来源于中国轻工Ye出版社出版 管敦仪主编《啤酒工业手册》Yi书。    图中代号所表示的设备为:    1、Yuan料贮仓 2、麦芽筛选机 3、提Sheng机 4、麦芽粉碎机 5、糖化Guo 6、大米筛选机 7、大Mi粉碎机 8、糊化锅 9、Guo滤槽 10、麦糟输送 11、麦Zao贮罐 12、煮沸锅/回旋槽 13、Wai加热器 14、酒花添加罐 15、Mai汁冷却器 16、空气过滤器 17、Jiao母培养及添加罐 18、发酵罐 19、Pi酒稳定剂添加罐 20、缓冲罐 21、Gui藻土添加罐 22、硅藻土过滤机 23、Pi酒精滤机 24、清酒罐 25、Xi瓶机 26、灌装机 27、Sha菌机 28、贴标机 29、装箱机    (Yi) 制麦工序    大麦必须通过发Ya过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的Ke溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月,才能Jin入麦芽车间开始制造麦芽。    为了得到干Jing、一致的优良麦芽,制麦前,大麦需先经风选Huo筛选除杂,永磁筒去铁,比重去石机除石,精选Ji分级。    制麦的主要过程为:大麦进入Jin麦槽洗麦、吸水后,进入发芽箱发芽,成为绿麦Ya。绿麦芽进入干燥塔/炉烘干,经除根机Qu根,制成成品麦芽。从大麦到制成麦芽需要10Tian左右时间。    亥麦工序的主要生产设Bei为:筛(风)选机、分级机、永磁筒、去石机等Chu杂、分级设备;浸麦槽、发芽箱/翻麦Ji、空调机、干燥塔(炉)、除根机等制麦设备;Dou式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、Chu尘器/风机、立仓等输送、储存设备。    (Er) 糖化工序    麦芽、大米等原料由投Liao口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输Song到糖化楼顶部,经过去石、除铁、定量、粉碎后,Jin入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液,经过滤槽/压Lv机过滤,然后加入酒花煮沸,去热凝固Wu,冷却分离    麦芽在送入酿造车间Zhi前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过Qing压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将Fen碎的麦芽/https://www.wanmeila.com/question/bea305617692326516.html谷粒与水在糊化锅中混合。糊Hua锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入Kou,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以Ji大量的温度与控制装置。在糊化锅中,Mai芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性De淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"Mai芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔De滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前Xu先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花He糖。煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取Jiu花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的Mai芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物He不溶性的蛋白质。    糊化锅:首Xian将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料Fang入糊化锅中煮沸。    糖化槽:往Sheng余的麦芽中加入适当的温水,并加入在糊化锅中Zhu沸过的辅料。此时,液体中的淀粉将转变成麦Ya糖。    麦汁过滤槽:将糖化槽Zhong的原浆过滤后,即得到透明的麦汁(糖浆)。    Zhu沸锅:向麦汁中加入啤酒花并煮沸,散发出啤酒Te有的芳香与苦味。    (三) Fa酵工序    发酵罐成熟罐:在冷却De麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分Fen解为酒精和二氧化碳,大约一星期后,即可生成......Yu下全文>>

啤酒调查方案设计

  直递酒类专刊策划方案    前言:新Nian渐近,各种酒类营销活动已初露端倪,为促进直递Za志更好的发展,准备举办一期酒的专刊,来达到Yu期的目标。    市场分析:(1)当前酒类Ying销形式,状况,啤酒,白酒,红酒的有Guan信息。    (2)当前兰州营销,咨询类杂Zhi分析    目标受众定位:将这期直递Zhuan刊定位在酒商上,但在传播上可以使接受Mian更广一些,下面将会阐述。    直递目标:Tong过这期酒类专刊的策划,提升直递的品牌含量,使Qi在细分市场的领先地位。    产品分Xi:(1)机会与威胁:外部环境状况适宜此Lei咨询性杂志的发展,但前期直递的发展思路已使Qi美誉度下降。    (2)优势与劣势:Zhi递作为一个速递杂志,具有快捷便利的效应,Shi效性好,而且是免费配送,直递又具有杂志De可信性,针对性,知识性等特点。但直递现在并Bu具备品牌优势,还是缺乏权威,号召性。    Chan品思维创新建议:(1)杂志组合上:直Di要有自己的CI形象手册,宣扬自己的Jing营理念等,在配送时应把CI形象手册与直Di相结合,这样给人一种品牌心理,提升其形象价值,Ke信度就大大提高。    (2)杂Zhi封面外化品牌:在这期酒类专刊上,封面只有一Ge“酒”字,“酒”字采用挥洒的书法,给人飘逸Zhi感,背景采用天地之景,给人酒(醉)里看乾坤Zhi感,既吸引广大酒众又吸引酒商的注意力。    (3)Za志内容上:直递不是一般的广告杂粹,而是以潜Zai的广告形式出现,软性诉求,宣扬酒的文化,Nei涵和对酒的感受性文章。并且在酒文章结尾,还Kai辟了趣味小橱窗,比如介绍该酒的来历,Shen奇故事,传说等。在直递杂志中附上消费者调查Biao,表明消费者对直递的认肯度,使酒商更好De信服。这当然是要建立在调查效果比较好的情况Xia进行的。    (4)品牌聚焦,Gan动营销:要使直递品牌概念化,价值多样化。以Kou号“我的就是你的”强调自己的资源奉Xian,全心全意为客户服务,拉近与客户距离,为以后Zhi递品牌的很好发展奠定基础。    营销Jian议:(1)新年渐近,直递杂志可以与酒Jia商量将杂志分有婚庆酒,寿酒,聚会酒等专栏,并Yu前面的趣味小橱窗结合,集中力量,加强攻势。    (2)Yu酒家联合开发礼盒。直递在其上面挂名,Yi“直递的伙伴”形式出现。资源互相利用,Huan可与酒家举办“品酒论酒”活动,厂家要Na出拳头产品,直递要帮助厂家吸引报纸,Za志,电视等的报道,提高直递的形象价值。    (3)Qu道独特性:直递与邮局合作,利用邮局的品牌优势,Wang络健全优势,负责配送一些渠道,将杂志送Wang埂店,酒吧,饭店等,供人观摩,帮助Jiu家传播性,提升知名度。这样也能更好的吸Yin酒商的注意力。    (4)其他资源的利用:Guang告商函、代理明信片、户外广告牌,商Ye信函等。直递要与酒商巧妙配合在杂志Nei附上明信片或抽奖卡(填写寄回大礼免费送);Huan可以附车费报销单,只要是拿着报销单去零售Dian购买的均可报销限额的出租车费用。如用电话咨询,Dian话费也可报销,并送小礼品(明信片或纪念邮票)Li用DM优势自主灵活,在支援人员推销Huo动上,在拍卖活动、展示活动的邀请上都Ju有独特功能    费用预算:杂志成Ben 营销成本等    案例

寻找5种以上啤酒LOGO及其LOGO的来历含义 20分

  青岛啤酒  商标含义:青岛啤酒新VI是Zai原有logo的基础之上发展而来的,并给颠覆性Chuang意,保留了麦穗、古亭和水波的主要元素,加强Liao立体效果,以增强其视觉震撼力和动感,新的造型Qiang调古亭两屋顶部的流线型,流水部分缩Duan,使麦穗圆满环抱着古亭和流水的风景。通过红和Lan的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和Sheng动的效果。蓝色球体代表地球,象征青岛Pi酒国际化的战略目标;清澈的水波环抱着地球,嵌You金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球,象征青岛啤酒Quan哗采购优质原料和对全球消费者品质、价值De承诺。栈桥上回澜阁顶部的流线型,使线条Jian洁清晰,符合当前消费者追求简约明朗的审美倾Xiang。

啤酒工艺流程

  我国啤酒的正规化生产,起源于十九世纪末。Wu六十年代,随着国家的经济的复苏和人民生活的改Shan,政府斥资兴建了一批啤酒厂,使我国的啤酒生Chan业初具规模。至八十年代,我国经济快速增长,啤Jiu产业也得了空前的发展,并迅速成为了Yi个啤酒大国。    早期的啤酒生产,设备落Hou,且监控过程大多采用人工方式,再加上啤Jiu生产的长时性特点,使人工任务量过大,Hen容易出现质量问题。后期虽然开始启用一些控制设Bei,但多数存在控制过程简单,可视性差,生产过程Shu据不能进行有效地保存分析,控制精度和灵Huo性也欠佳。随着近些年来计算机的迅速普及,Jian控组态软件技术的日益成熟,人们开始运用组态Ruan件进行啤酒生产过程自动化控制,避免了人为Cao作的失误,具有足够的灵活性,控制过程精度Ye有了很大的进步。生产过程历史数据的有效Bao存,也为厂家进行控制过程分析,控制曲线改进,Jin一步提高产品质量,提供了良好的原始Shu据参考。一、啤酒工艺过程    啤Jiu生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、Guan装四个部分。    在计算机及检测设Bei的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需Yao选择不同控制方案,实现生产过程温度、Ya力等参数的精确调节,确保生产工艺要求。    Ji十年来的啤酒产业发展,是一个工业化到自动化Bu断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程Xing业相似,逐渐向管控一体化方向过渡,使生产Shu据更好地整合到经营决策渠道,生产控制模型将Yu加趋于合理,智能化程度也将得到进一步提高。    Mai芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比Qi他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比Xiao麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原Liao。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不Shi合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地Nan溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性Tang类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤De麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦Ya是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,Ta的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的Mai芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中Hong烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的Bu同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全Shi界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧Zhou。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充Zu、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专Jia的青睐,所以它又有金质麦芽之称。    Jiu花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有Jie球果的组织,正是这些结https://www.wanmeila.com/question/32d78d8871196615841.html球果给啤酒注入了苦味与Gan甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。Jiu花的种类:结球果:结球果在早秋时采Ji,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖Gei酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中Ya碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于Zhen空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。Qiu粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球Guo的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,Er提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应Zai工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦Wei轻重。特别的提取液可用来组织光照反Ying的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器Zhong生产。不同品牌选用不同的优质酒花.酵Mu是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵Mu是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤Jiu,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵Chan物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些Zhi接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成Pin啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主Yao的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。Yong显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明Xian。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵Mu上升至啤酒表面并能够在......余Xia全文>>

与啤酒有关的活动有什么啊?

  party

用啤酒瓶盖能做些什么设计?

  很多哦,项链,艺术盆景,手链,戒指,你Shi做作业,我觉得能做出一幅精美的画来

为什么啤酒罐的两端要做成凹形设计?

  主要是保证存放的安全。既啤酒受热厚膨胀,Rong易出现爆裂问题,竟而伤害人体。因此,啤酒罐造Cheng两头凹的形状,就为啤酒受热膨胀留足了空间,Ye保证了人身的安全。而啤酒瓶经常出现爆裂和伤人De问题,就是例证。

德国啤酒专卖店怎么设计装修

  德国没有啤酒专卖店,有葡萄酒专卖店  Ji然没有,你可以随便设计!

谁有年产5000吨啤酒厂的设计啊?(论文和设计图)【哪位仁兄写过的啊,帮帮忙吧,定有重谢~】 30分

  你好的!  ⑴ 首先就不要有马上Bi业,最后一次花点钱就得了的想法  ⑵ 只有Zi己写论文,做设计才能顺利的毕业  ⑶ 在Zhe里我给出方法,以及相关资料寻找的网址,请认真Yue读  ⑷ 否则,真的可能导致预想Bu到的后果!  ====================================================================  ❶ Zhong国知网也好、万方数据也好都有大量的原创Lun文!  ❷ 并且,大部分的院校都You免费的接口!  ❸ 如果真没有免费的接口,Na就百度知道悬赏求助下载吧!  ❹ 要是要Wai文的论文准备翻译的话,最好的办法就是【Gu歌学术】  ❺ 需要什么语言的论文Zhi接就用相应的语言搜索!100% 能找到丹似De!  ❻ 至于翻译,可以直接谷歌翻一Xia,弄完在自己弄通顺就可以了!    【友Qing提示】==================Lun文写作方法===========================  ❶ Qi实,原创的论文网上没有免费为你代谢De!谁愿意花时间给你写这个呢?难道你在Kong闲的时间原以为别人提供这种毫无意义De服务么?所以:还不如自己写。主要是网上De不可靠因素太多,万一碰到骗人的,就不上算了。  ❷ Xie作论文的简单方法,首先大概确定自己De选题【这个很可能老师已经给你确定了】,然后Zai网上查找几份类似的文章。  ❸ 通读一些Xiang关资料,对这方面的内容有个大概的了解!看看Bie人都从哪些方面写这个东西!  ❹ 参照Ni们学校的论文的格式,列出提纲,接着要将提纲Gei你们老师看看,再修改。等老师同意你这个提Gang之后,你就可以补充内容!  ❺ 也可以把Zhe几份论文综合一下,从每篇论文上复制一Bu分,组成一篇新的文章!然后把按自己的语言把Mei一部分换下句式或词,经过换词不换意的办Fa处理后,网上就查不到了!  ❻ 最后,到Wan方等数据库进行检测【这里便宜啊,每Yi万字才1块钱】,将扫红部分进行再次修改!  ❼ Zhu你顺利完成论文!

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