微生物检验员工作职责 微生物检验员要视乎生产的产品一

2019-09-08 来自:网络

微生物检验员应该具备什么样的技术条件和职责

  微生物检验员要视乎生产的产品。一般去药Chang或者化妆品厂或者食品厂较多,当然也You去检测机构的。  一般来说菌落总数,Da肠菌群,霉菌酵母菌是最常规的(所有企Ye都要会),还有常规致病菌(大型食品厂He药厂都要会),当然了如果去检测机构要求就更Jia严格了,除了会检测阴性阳性结构外,还需要分Li鉴定培养并且需要了解分子生物学。  Ju体工作内容一般就是取样(很多企业除了需要取Cheng品样外,还需要取水样和原料样),物品准备(培Yang皿,培养基,灭菌钢桶等等等等),检测(Wu菌操作意识要很强),培养,结果报告。  You空的话可以看看一些检验手册之类的书,还有Guo家标准,都是按照现成的操作指导来做的。

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